Продукция малоархангельских товаропроизводителей. Малоархангельский хлебозавод

Фото: maloarhangelsk.ru

Малоархангельский хлебозавод — юридическое название Потребительское общество «Малоархангельские колбасы» — основан в 1975 году. Основная деятельность — производство хлебобулочных изделий — более 80 наименований, сухарей — три наименования, кондитерские изделия, печенье, рулеты бисквитные, бисквит.

Нашу продукцию отличает её производство из натурального сырья, на натуральных бездрожжевых заквасках. Тестоприготовление происходит на долгих опарах — выбраживание теста длится 2,5-4 часа в естественных условиях без улучшителей, усилителей вкуса, стабилизаторов.

Модернизация производства и оборудования позволяет нам выпускать продукцию отвечающую современным требованиям ХАССП (Принципы контроля качества и безопасности продукции). Куплены современные ротационные печи, тестомесильная двухскоростная машина, булочная линия (тестоделитель, тестоокруглитель, шкаф предварительной расстойки, тестозакаточная машина). Машина для закваски позволяет нам делать бездрожжевую закваску, а это в свою очередь дает нам возможность выпекать хлеб с минимальным количеством дрожжей. Наши хлеба — «Воскресенский», «Кишиневский», «Бородинский», «Белый сортовой», «Тостовый», «Марьин новый», «Ржано-пшеничный со злаками», «Изюминка», «Старорусский», «Праздничный», «Жито», батоны — «Ванильные», «Московские», «Покровский нарезной», «Творожный», сдобные изделия с начинками и без: «Булочка сдобная сладкая», «Плюшка Орловская», «Сдоба Выборгская», «Булка с маком», «Лакомка с творогом». Бисквиты, Рулеты бисквитные, печенье «Домашнее», «Нежное», «Хворост слоеный», сухари сдобные пшеничные — «Ванильные» , «с изюмом», «с маком» и многие другие виды нашей продукции — это вкусные, ароматные, с натуральными зерновыми, солодовыми, фруктовыми добавками всегда можно купить в магазинах потребительской кооперации Малоархангельского района, в магазинах индивидуальных предпринимателей района, на Центральном рынке в городе Орел и ярмарке выходного дня в городе Орел на площадях Жукова, Комсомольской, ДК Металлургов.

Выполняются заявки на индивидуальную выпечку праздничных — тематических пирогов – «Хлеб-соль», с юбилейными датами, для детских праздников, а также сдобных мелкоштучных булочек для праздничных чаепитий и поминальных мероприятий.

Наше предприятие активно участвует в различных мастер-классах, конкурсах, выставках дегустациях. Отмечено множеством дипломов и грамот — Губернатора Орловской области, Ассоциации «Орловское качество», Российской гильдии кондитеров и пекарей.

В 2015 году Малоархангельский хлебозавод был признан «Лучшим хлебопекарным предприятием Орловской области».

Предприятия системы Малоархангельского райпо по производству хлебобулочных и колбасных изделий всегда открыты для сотрудничества.

Администрация Малоархангельского района

 
По теме
 
Андрей Клычков встретился с фракцией КПРФ в Орловском областном Совете народных депутатов - Орёл-регион Основным вопросом стало обсуждение проекта бюджета на 2019 год. - Хочу поблагодарить фракцию КПРФ за качественную работу по улучшению жизни орловцев и развитию региона.
20.11.2018
В Орле иномарка сбила ребенка - OrelGrad.Ru Мальчику не потребовалась госпитализация В Орле автомобиль «Фольксваген Бора» сбил 16-летнего подростка, сообщили в УГИБДД по Орловской области.
20.11.2018 OrelGrad.Ru
О нашей культуре замолвили слово: Леонид Музалевский встретился с известным актёром Юрием Батуриным - Орёл-регион Председатель Орловского областного Совета народных депутатов и актёр театра, кино и телевидения говорили не только о деятельности областных учреждений культуры, но также районных и сельских, о помощи,
20.11.2018 Орёл-регион
«Праздник искусств и просвещения» - Орёл-регион Так Президент России Владимир Путин назвал прошедший 15-17 ноября в Северной столице VII Санкт-Петербургский международный культурный форум.
20.11.2018 Орёл-регион
Праздник в честь «Гидромашины» - Администрация В субботу в физкультурно-оздоровительном комплексе прошла торжественная церемония завершения и подведения итогов футбольного сезона 2018 года.
20.11.2018 Администрация
«ОрёлГУ» грядущий тур пропускает, а вот конкуренты на площадку выйдут. В первой встрече выходных сойдутся «Лагуна» и «МосПолитех», которые находятся вверху турнирной таблицы.
20.11.2018 Орёл-регион
Житель города Мценска предстанет перед судом за убийство местного жителя - Следственный комитет Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Орловской области завершено расследование уголовного дела в отношении ранее судимого 23-летнего местного жителя, обвиняемого в совершении преступления,
20.11.2018 Следственный комитет
За прошедшие сутки пожарные и спасательные подразделения Орловской области выезжали 25 раз, из них 15 выездов – на ликвидацию возгораний и десять – на различные происшествия.
20.11.2018 МЧС